Titre du poste : Assistant(e) Manager en Restauration Rapide
Missions principales :
Gestion commerciale : Participer à la mise en place des stratégies commerciales, analyser les ventes et contribuer à l'atteinte des objectifs.

Relation client : Accueillir les clients, répondre à leurs besoins, gérer les réclamations et garantir leur satisfaction.

Management d'équipe : Assister le manager dans la gestion des équipes, organiser les plannings et veiller à la bonne ambiance de travail.

Opérations quotidiennes : Superviser les opérations de service, veiller à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène.

Formation et apprentissage : Apprendre les bases du management et du commerce tout en mettant en pratique les connaissances acquises en cours. Idéalement BTS MCO.

• Bac professionnel
• BTS (Brevet de Technicien Supérieur)