Exploitation familiale depuis plus de 4 générations, 24 ha de vignes étaient exploitées en cave coopérative à la cave de Lugny de père en fils.
Début 2021, Matthieu et Gaétan, deux frères passionnés, décident de retirer 12 ha de la cave coopérative et de créer le Domaine THEVENARD pour aller plus loin.

Fraîchement diplômé d’un BTS Viticulture/Œnologie et d’une licence Science de la vigne, Gaétan décide en 2015 de s’installer sur l’exploitation familiale.

Matthieu, diplômé d’une licence de Biochimie, d’un Master vigne/vin/terroir et d’un diplôme d’œnologue a vinifié les plus beaux terroirs de Côte d’Or pendant 7 années à Beaune en tant qu’œnologue. Fin 2020, comme prévu il décide de s’installer avec son père et son petit frère dans l’optique de créer leur propre domaine particulier et de pérenniser l’exploitation familiale.